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MARCO CARPINETI
Cori (LT)
Localizzazione vigneti
Agropontino, Ninfa e Sermoneta
Classificazioni/Denominazioni
DOCG/IGT
Dimensione
41 ettari
Produzione
350.000 bottiglie
Sistema di allevamento
Spalliera/Guyot
Carattestiche geologiche
Rilievi carbonatici dei Monti Lepini, composti da rocce sedimentarie calcaree, con sedimenti periferici di origine vulcanica e terre rosse, oltre a rocche intermontane formate da depositi glaciali.
Microclima
Esposizione sud-ovest, buone escursioni termiche, fondamentali per la maturazione del vitigno Nero Buono.
Filosofia del produttore
Produzione basata sui vitigni del territorio, recuperati e vinificati, sia attraverso antiche tecniche, quali l’uso delle anfore, sia anche attraverso l’impiego di nuove metodologie.
Sostenibilità
Agricoltura biologica e biodinamica.
Particolarità
Marco Carpineti ha effettuato studi genetici che hanno evidenziato che il vitigno Nero Buono è autoctono e non è imparentato con nessun’altra varietà nota in Italia.
Vino ambassador
Nzù Bellone
Vitigni coltivati
Bellone, Bellone
Riconoscimenti
4 Stelle Vini Buoni d’Italia 2020 per Ludum 2016, Bianco Moro 2017, Campolemole Rosso 2016, Dithyrambus 2013, Corona Vini Buoni d’Italia per Nzù 2016, % grappoli Bibenda 2020 per Kius Extra brut 2015, 90 punti Daniele Cernilli per Kius Brut 2015
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Persone
